شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

وصفة: بسكويت النعناع السميك

للطباعة

وصفة: بسكويت النعناع السميك

التحضير: ساعتان البرد: 2 دقيقة الطهي: 40 دقائق المجموع: 10 ساعات العائد 3 كعك ساندويتش بسكويت النعناع السميك

ملفات تعريف الارتباط

2 ¾ كوب دقيق

1 كوب مسحوق كاكاو هولندي

½ ملعقة صغيرة من ملح البحر

في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح. اجلس جانبا.

2 كوب مسحوق السكر

1 كوب (2 عود) زبدة طرية

نصف كوب سكر بني غامق

1 ملعقة مستخلص الفانيليا

في وعاء كبير ، اخلطي السكر البودرة والزبدة والسكر البني ومستخلص الفانيليا بخلاط كهربائي يدوي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

بيض 2

يُضاف البيض إلى وعاء ويُخفق حتى يتجانس

خليط الدقيق والكاكاو المحفوظ

يُضاف نصف مزيج الدقيق والكاكاو المحفوظ ويُخفق حتى يتجانس تمامًا. اكشط جوانب الوعاء بملعقة وكرر النصف المتبقي.

تُقسم العجينة إلى نصفين وتُلف في أقراص مسطحة. غلفيها بغلاف بلاستيكي أو ورق برشمان وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تبرد وتتماسك العجين.

تُرفع العجينة من الثلاجة. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية.

افردي العجينة حتى يصبح سمكها 1/4 بوصة. قطع ملفات تعريف الارتباط مع قاطعة دائرية 2 بوصة. ضعها على صفائح خبز جاهزة. يجب أن يكون هناك 48 ملف تعريف ارتباط مقطوع. عند الانتهاء ، ضعي ورق الخبز في الثلاجة ليبرد مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.

تُخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط متماسكة ، حوالي 9 دقائق. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق. انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي لتبرد تمامًا ، لمدة ساعتين تقريبًا.

حشوة كريم النعناع

نصف كوب (1 عصا) زبدة طرية

1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع

في وعاء متوسط ​​الحجم ، استخدم مضرب كهربائي يدوي لكريم الزبدة ومستخلص النعناع حتى يصبح المزيج رقيقًا ، حوالي 3 دقائق.

3 كوب مسحوق السكر

يُضاف السكر البودرة بزيادات مقدارها 1 كوب ، ويُخلط بخلاط يدوي كهربائي حتى يتجانس. اضرب حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.

قطرتان من تلوين جل الطعام الأخضر (اختياري)

إذا رغبت في ذلك ، أضف بضع قطرات من تلوين جل الطعام الأخضر لإعطاء الكريم لون النعناع الأخضر الفاتح. يخفق جيدا حتى يتجانس.

التجميع والطلاء

خذ واحدة من البسكويت المبرد وضع عليها ملعقة كبيرة من الكريمة. ضعي فوقها كعكة ثانية وادفعيها برفق حتى يصل الحشو إلى حواف ملفات تعريف الارتباط. احتفظ بملفات تعريف الارتباط المجمعة على ورقة خبز وكررها مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية. يجب أن يكون هناك 1 بسكويت ساندويتش.

2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

نصف كوب (1 عصا) زبدة

في غلاية مزدوجة مع الماء المغلي ، اخلطي رقائق الشوكولاتة والزبدة. يقلب حتى يذوب تمامًا وينعم. يُرفع المزيج عن النار.

ضع رفًا سلكيًا فوق ورق البرشمان (وربما فوق أوراق الخبز الخاصة بك). باستخدام شوكتين ، التقط كل ملف تعريف ارتباط وقم بإسقاطه برفق في مزيج الشوكولاتة المذابة. باستخدام الشوك ، اقلب البسكويت مرتين لتغطى بالشوكولاتة بالكامل. التقط بالشوكة واترك الشوكولاتة الزائدة تقطر. ضع على رف السلك. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية.

دع ملفات تعريف الارتباط ترتاح حتى تصلب طبقة الشوكولاتة ، حوالي 6 ساعات. يمكنك المساعدة في تسريع العملية عن طريق وضع ملفات تعريف الارتباط (لا تزال على رف سلكي) في الثلاجة لتبرد.

تخزينها في وعاء محكم. يمكن الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط لمدة تصل إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة أو أسبوع في الثلاجة.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

مرخصة من https://www.makebetterfood.com/recipes/thick-mint-cookies/

وصفة: بسكويت النعناع السميك

وصفة: بسكويت النعناع السميك

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

التحضير: ساعتان البرد: 2 دقيقة الطهي: 40 دقائق المجموع: 10 ساعات العائد 3 كعك ساندويتش بسكويت النعناع السميك

ملفات تعريف الارتباط

2 ¾ كوب دقيق

1 كوب مسحوق كاكاو هولندي

½ ملعقة صغيرة من ملح البحر

في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح. اجلس جانبا.

2 كوب مسحوق السكر

1 كوب (2 عود) زبدة طرية

نصف كوب سكر بني غامق

1 ملعقة مستخلص الفانيليا

في وعاء كبير ، اخلطي السكر البودرة والزبدة والسكر البني ومستخلص الفانيليا بخلاط كهربائي يدوي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

بيض 2

يُضاف البيض إلى وعاء ويُخفق حتى يتجانس

خليط الدقيق والكاكاو المحفوظ

يُضاف نصف مزيج الدقيق والكاكاو المحفوظ ويُخفق حتى يتجانس تمامًا. اكشط جوانب الوعاء بملعقة وكرر النصف المتبقي.

تُقسم العجينة إلى نصفين وتُلف في أقراص مسطحة. غلفيها بغلاف بلاستيكي أو ورق برشمان وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تبرد وتتماسك العجين.

تُرفع العجينة من الثلاجة. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية.

افردي العجينة حتى يصبح سمكها 1/4 بوصة. قطع ملفات تعريف الارتباط مع قاطعة دائرية 2 بوصة. ضعها على صفائح خبز جاهزة. يجب أن يكون هناك 48 ملف تعريف ارتباط مقطوع. عند الانتهاء ، ضعي ورق الخبز في الثلاجة ليبرد مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.

تُخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط متماسكة ، حوالي 9 دقائق. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق. انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي لتبرد تمامًا ، لمدة ساعتين تقريبًا.

حشوة كريم النعناع

نصف كوب (1 عصا) زبدة طرية

1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع

في وعاء متوسط ​​الحجم ، استخدم مضرب كهربائي يدوي لكريم الزبدة ومستخلص النعناع حتى يصبح المزيج رقيقًا ، حوالي 3 دقائق.

3 كوب مسحوق السكر

يُضاف السكر البودرة بزيادات مقدارها 1 كوب ، ويُخلط بخلاط يدوي كهربائي حتى يتجانس. اضرب حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.

قطرتان من تلوين جل الطعام الأخضر (اختياري)

إذا رغبت في ذلك ، أضف بضع قطرات من تلوين جل الطعام الأخضر لإعطاء الكريم لون النعناع الأخضر الفاتح. يخفق جيدا حتى يتجانس.

التجميع والطلاء

خذ واحدة من البسكويت المبرد وضع عليها ملعقة كبيرة من الكريمة. ضعي فوقها كعكة ثانية وادفعيها برفق حتى يصل الحشو إلى حواف ملفات تعريف الارتباط. احتفظ بملفات تعريف الارتباط المجمعة على ورقة خبز وكررها مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية. يجب أن يكون هناك 1 بسكويت ساندويتش.

2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

نصف كوب (1 عصا) زبدة

في غلاية مزدوجة مع الماء المغلي ، اخلطي رقائق الشوكولاتة والزبدة. يقلب حتى يذوب تمامًا وينعم. يُرفع المزيج عن النار.

ضع رفًا سلكيًا فوق ورق البرشمان (وربما فوق أوراق الخبز الخاصة بك). باستخدام شوكتين ، التقط كل ملف تعريف ارتباط وقم بإسقاطه برفق في مزيج الشوكولاتة المذابة. باستخدام الشوك ، اقلب البسكويت مرتين لتغطى بالشوكولاتة بالكامل. التقط بالشوكة واترك الشوكولاتة الزائدة تقطر. ضع على رف السلك. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية.

دع ملفات تعريف الارتباط ترتاح حتى تصلب طبقة الشوكولاتة ، حوالي 6 ساعات. يمكنك المساعدة في تسريع العملية عن طريق وضع ملفات تعريف الارتباط (لا تزال على رف سلكي) في الثلاجة لتبرد.

تخزينها في وعاء محكم. يمكن الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط لمدة تصل إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة أو أسبوع في الثلاجة.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

مرخصة من https://www.makebetterfood.com/recipes/thick-mint-cookies/


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد