شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

وصفة: ضلوع لحم بقري مطبوخ

للطباعة

وصفة: ضلوع لحم بقري مطبوخ

لحم مطهي. خذ اللحم البقري الفاتح من أضلاع الأرباع الأمامية واضربه بقطع عادلة واغسل اللحم في قدر عادل ؛ ثم خذ الماء الذي تم غسل اللحم فيه ، وقم بتصفيته من خلال مصفاة ، واغلي نفس الماء ولحم البقر في قدر ، واتركهما يغليان معًا ؛ ثم نأخذ القرفة ، والقرنفل ، والصلصال ، وحبوب الجنة ، والمكعبات ، والبصل المفروم ، والبقدونس ، والمريمية ، ويقلبون هناك حتى يغلي. ثم خذ رغيف خبز ، وانقعه في المرق والخل ، ثم اسحبه من خلال مصفاة واتركه ساكنًا ؛ وعندما يوشك على الانتهاء ، أضف السائل إلى هناك ، ولكن ليس كثيرًا ، ثم اتركه يغلي مرة واحدة ، وأضف الزعفران إلى كمية ؛ ثم خذ الملح والخل ، وأضفهما ، وانظر أنه مذاق كافي ، ويقدم.

المكونات:

  • ضلوع لحم البقر
  • أعواد قرفةعضوية
  • قرنفل (مسحوق)
  • صولجان
  • حبات الجنة (أو بديل الهيل)
  • كوبب (أو بديل الفلفل الأسود)
  • بصل مفروم
  • بقدونس مفروم
  • مرامية
  • فتات الخبز غير المتبّل
  • خل النبيذ الاحمر
  • الزعفران أو بضع قطرات من تلوين الطعام الأصفر
  • الملح

اتجاهات:ضع الضلوع في قدر كبير. يغطى بالماء. يجلب ليغلي نضيف جميع البهارات ماعدا الزعفران والملح ونخفف النار على نار هادئة. استمر في الغلي حتى ينضج اللحم تمامًا. إزالة بعض من المرق. باستخدام خفاقة سلكية ، اخلطي المرق جيدًا وخل النبيذ الأحمر وفتات الخبز للحصول على قوام ناعم يشبه المرق. عندما ينضج اللحم البقري ، أضف بعضًا من هذا المزيج إلى القدر ، يكفي فقط لتكثيف المرق قليلاً. تأكد من أن عامل التكثيف هذا قد امتزج جيدًا مع المرق. يُعاد إلى الغليان ويُطهى لعدة دقائق أخرى. قلل الحرارة ، أضف الملح حسب الذوق وكمية كافية من الخل لمنحها طعمًا حادًا قليلاً - يجب أن تكون "poynaunt". انزع أعواد القرفة. تخدم!


قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

وصفة: ضلوع لحم بقري مطبوخ

وصفة: ضلوع لحم بقري مطبوخ

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

لحم مطهي. خذ اللحم البقري الفاتح من أضلاع الأرباع الأمامية واضربه بقطع عادلة واغسل اللحم في قدر عادل ؛ ثم خذ الماء الذي تم غسل اللحم فيه ، وقم بتصفيته من خلال مصفاة ، واغلي نفس الماء ولحم البقر في قدر ، واتركهما يغليان معًا ؛ ثم نأخذ القرفة ، والقرنفل ، والصلصال ، وحبوب الجنة ، والمكعبات ، والبصل المفروم ، والبقدونس ، والمريمية ، ويقلبون هناك حتى يغلي. ثم خذ رغيف خبز ، وانقعه في المرق والخل ، ثم اسحبه من خلال مصفاة واتركه ساكنًا ؛ وعندما يوشك على الانتهاء ، أضف السائل إلى هناك ، ولكن ليس كثيرًا ، ثم اتركه يغلي مرة واحدة ، وأضف الزعفران إلى كمية ؛ ثم خذ الملح والخل ، وأضفهما ، وانظر أنه مذاق كافي ، ويقدم.

المكونات:

  • ضلوع لحم البقر
  • أعواد قرفةعضوية
  • قرنفل (مسحوق)
  • صولجان
  • حبات الجنة (أو بديل الهيل)
  • كوبب (أو بديل الفلفل الأسود)
  • بصل مفروم
  • بقدونس مفروم
  • مرامية
  • فتات الخبز غير المتبّل
  • خل النبيذ الاحمر
  • الزعفران أو بضع قطرات من تلوين الطعام الأصفر
  • الملح

اتجاهات:ضع الضلوع في قدر كبير. يغطى بالماء. يجلب ليغلي نضيف جميع البهارات ماعدا الزعفران والملح ونخفف النار على نار هادئة. استمر في الغلي حتى ينضج اللحم تمامًا. إزالة بعض من المرق. باستخدام خفاقة سلكية ، اخلطي المرق جيدًا وخل النبيذ الأحمر وفتات الخبز للحصول على قوام ناعم يشبه المرق. عندما ينضج اللحم البقري ، أضف بعضًا من هذا المزيج إلى القدر ، يكفي فقط لتكثيف المرق قليلاً. تأكد من أن عامل التكثيف هذا قد امتزج جيدًا مع المرق. يُعاد إلى الغليان ويُطهى لعدة دقائق أخرى. قلل الحرارة ، أضف الملح حسب الذوق وكمية كافية من الخل لمنحها طعمًا حادًا قليلاً - يجب أن تكون "poynaunt". انزع أعواد القرفة. تخدم!


قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد