شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

وصفة: حساء لحم الخنزير

للطباعة

وصفة: حساء لحم الخنزير

  • 1 رطل ستيك لحم خنزير
  • 1 جنيه لحم الخنزير المطحون
  • 3 ج مرق لحم البقر
  • 1 ج نبيذ أحمر جاف
  • 1/2 ج خل نبيذ
  • 1 ج فتات خبز أبيض
  • 1/2 ج الكشمش
  • 1/2 كوب صنوبر
  • 2 بصل وسط
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/8 ملعقة صغيرة كل قرنفل وصولجان وزعفران
  • الملح حسب الرغبة
  • زبدة للقلي

1. تقطع شريحة لحم الخنزير وتقطيعها إلى شرائح بطول بوصتين ، وتحمير القطع جيدًا في مقلاة على نار متوسطة. اجلس جانبا.

2. في مقلاة ، على نار متوسطة ، حمّر اللحم المفروم.

3. في قدر كبير ، على نار متوسطة ، اخلطي مرق اللحم مع النبيذ. يُضاف لحم الخنزير المطحون والصنوبر والكشمش وجميع البهارات ما عدا القرفة. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ، مغطى لمدة XNUMX دقيقة.

4. نقطع البصل إلى قطع كبيرة ، وفي مقلاة على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونقلب البصل حتى يصبح نصف شفاف. يُقلب البصل وفتات الخبز في القدر ، ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة عشر دقائق أخرى.

5. يرفع عن النار ويضاف الخل والقرفة وشرائح لحم الخنزير المحمرة. تقدم في سلطانيات فردية.

يخدم من أربعة إلى ستة.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

وصفة: حساء لحم الخنزير

وصفة: حساء لحم الخنزير

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

  • 1 رطل ستيك لحم خنزير
  • 1 جنيه لحم الخنزير المطحون
  • 3 ج مرق لحم البقر
  • 1 ج نبيذ أحمر جاف
  • 1/2 ج خل نبيذ
  • 1 ج فتات خبز أبيض
  • 1/2 ج الكشمش
  • 1/2 كوب صنوبر
  • 2 بصل وسط
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/8 ملعقة صغيرة كل قرنفل وصولجان وزعفران
  • الملح حسب الرغبة
  • زبدة للقلي

1. تقطع شريحة لحم الخنزير وتقطيعها إلى شرائح بطول بوصتين ، وتحمير القطع جيدًا في مقلاة على نار متوسطة. اجلس جانبا.

2. في مقلاة ، على نار متوسطة ، حمّر اللحم المفروم.

3. في قدر كبير ، على نار متوسطة ، اخلطي مرق اللحم مع النبيذ. يُضاف لحم الخنزير المطحون والصنوبر والكشمش وجميع البهارات ما عدا القرفة. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ، مغطى لمدة XNUMX دقيقة.

4. نقطع البصل إلى قطع كبيرة ، وفي مقلاة على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونقلب البصل حتى يصبح نصف شفاف. يُقلب البصل وفتات الخبز في القدر ، ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة عشر دقائق أخرى.

5. يرفع عن النار ويضاف الخل والقرفة وشرائح لحم الخنزير المحمرة. تقدم في سلطانيات فردية.

يخدم من أربعة إلى ستة.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد