شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

الوصفة: خبز القرفة الحلزوني

للطباعة

الوصفة: خبز القرفة الحلزوني

هذا مثل سينابون في شكل خبز. قطعيها إلى شرائح سميكة وزعيها بالزبدة وحاولي ألا تأكلي كامل الرغيف في جلسة واحدة.

  • الإعدادية: 20 دقيقة
  • الارتفاع: 2-3 ساعات
  • طبخ: 45 دقيقة
  • المجموع: 3-4 ساعات
  • ينتج 2 رغيف


  • عجين
  • 2 XNUMX/XNUMX كوب حليب
  • ½ كوب سكر
  • نصف كوب سمن نباتي أو زبدة
  • 2 ملعقة شاي ملح
  • في قدر كبير على نار متوسطة ، يُمزج الحليب والسمن والسكر والملح حتى يسخن تمامًا (115 درجة فهرنهايت - 120 درجة فهرنهايت) مع التحريك باستمرار لإذابة السمن. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.


  • 12.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حوالي 3 أكواب)
  • في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ومزيج الحليب. تخلط جيدا باليد باستخدام خفاقة


  • بيض 2
  • أضف البيض. باستخدام خفاقة ، اخفق حتى يتجانس البيض ، ثم استمر في الخفق بقوة حتى يصبح الخليط ناعمًا ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.


  • 2 ملاعق صغيرة خميرة فورية
  • أضف الخميرة وخفقت لتدمج.


  • 30 أوقية دقيق لجميع الأغراض أو أكثر حسب الحاجة (حوالي 7 أكواب)
  • يُسكب الدقيق في الثلث ويُحرّك بملعقة خشبية أو مخفقة عجين لدمجها. اخلطي حتى تحصلي على عجينة طرية معتدلة.


  • دلك
  • اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (5-8 دقائق). شكل على شكل كرة. ضعها في وعاء مدهون بقليل من الزيت ، مع التقليب مرة واحدة على سطح مدهون


  • ارتفاع
  • يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1-2 ساعة.
  • قم بضرب العجين إلى الأسفل وافرده على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. اقسم إلى نصفين. غطيه واتركيه لمدة 10 دقائق.


  • تشكيل
  • 1 ملعقة صغيرة ماء
  • افردي كل نصف في مستطيل 15 × 7 بوصة. نظف السطح بالكامل بالماء.


  • ¾ كوب السكر
  • 2 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
  • يُمزج السكر مع القرفة المطحونة. احفظ ملعقتين كبيرتين من القرفة والسكر في وعاء منفصل. يُوزّع ما تبقى من سكر القرفة على العجينة.


  • تُلف العجينة على شكل لفة جيلي ، بدءًا من الجانب الضيق. لف بإحكام لمنع تشكل فقاعات الهواء. ختم الحافة الطويلة والنهايات عن طريق الضغط معًا. ضع جانبًا مغلقًا في صواني رغيف مدهونين مقاس 2 × 9 × 5 بوصات.


  • غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف تقريبا ، حوالي 45 إلى 60 دقيقة.


  • الخَبز
  • 3 ½ كوب ماء
  • صب الماء في صينية رغيف فارغة أو صينية خبز احتياطية وضعها على رف الفرن السفلي. ضعي رف الفرن الثاني فوق وعاء مملوء بالماء في منتصف الفرن. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.


  • 1 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • قبل الخبز مباشرة ، قم بتغطية كل رغيف قليلاً بالزبدة المذابة ورش ما تبقى من سكر القرفة.


  • اخبز عند 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بني فاتح ويتم إدخال مقياس حرارة سريع القراءة بزاوية من الطرف القصير أعلى حافة المقلاة مباشرة إلى وسط الرغيف من 185 درجة فهرنهايت إلى 190 درجة فهرنهايت ، حوالي 55 إلى 60 دقيقة. إذا تحولت القشرة إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، غطيها بورق الألمنيوم لمدة 15 دقيقة من الخبز.


  • يُرفع الخبز من المقالي ويُترك ليبرد على رفوف سلكية. تقطع إلى شرائح 1/2 بوصة.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

مرخصة من https://www.makebetterfood.com/recipes/cinnamon-swirl-bread/

الوصفة: خبز القرفة الحلزوني

الوصفة: خبز القرفة الحلزوني

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

هذا مثل سينابون في شكل خبز. قطعيها إلى شرائح سميكة وزعيها بالزبدة وحاولي ألا تأكلي كامل الرغيف في جلسة واحدة.

  • الإعدادية: 20 دقيقة
  • الارتفاع: 2-3 ساعات
  • طبخ: 45 دقيقة
  • المجموع: 3-4 ساعات
  • ينتج 2 رغيف


  • عجين
  • 2 XNUMX/XNUMX كوب حليب
  • ½ كوب سكر
  • نصف كوب سمن نباتي أو زبدة
  • 2 ملعقة شاي ملح
  • في قدر كبير على نار متوسطة ، يُمزج الحليب والسمن والسكر والملح حتى يسخن تمامًا (115 درجة فهرنهايت - 120 درجة فهرنهايت) مع التحريك باستمرار لإذابة السمن. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.


  • 12.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حوالي 3 أكواب)
  • في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ومزيج الحليب. تخلط جيدا باليد باستخدام خفاقة


  • بيض 2
  • أضف البيض. باستخدام خفاقة ، اخفق حتى يتجانس البيض ، ثم استمر في الخفق بقوة حتى يصبح الخليط ناعمًا ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.


  • 2 ملاعق صغيرة خميرة فورية
  • أضف الخميرة وخفقت لتدمج.


  • 30 أوقية دقيق لجميع الأغراض أو أكثر حسب الحاجة (حوالي 7 أكواب)
  • يُسكب الدقيق في الثلث ويُحرّك بملعقة خشبية أو مخفقة عجين لدمجها. اخلطي حتى تحصلي على عجينة طرية معتدلة.


  • دلك
  • اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (5-8 دقائق). شكل على شكل كرة. ضعها في وعاء مدهون بقليل من الزيت ، مع التقليب مرة واحدة على سطح مدهون


  • ارتفاع
  • يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1-2 ساعة.
  • قم بضرب العجين إلى الأسفل وافرده على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. اقسم إلى نصفين. غطيه واتركيه لمدة 10 دقائق.


  • تشكيل
  • 1 ملعقة صغيرة ماء
  • افردي كل نصف في مستطيل 15 × 7 بوصة. نظف السطح بالكامل بالماء.


  • ¾ كوب السكر
  • 2 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
  • يُمزج السكر مع القرفة المطحونة. احفظ ملعقتين كبيرتين من القرفة والسكر في وعاء منفصل. يُوزّع ما تبقى من سكر القرفة على العجينة.


  • تُلف العجينة على شكل لفة جيلي ، بدءًا من الجانب الضيق. لف بإحكام لمنع تشكل فقاعات الهواء. ختم الحافة الطويلة والنهايات عن طريق الضغط معًا. ضع جانبًا مغلقًا في صواني رغيف مدهونين مقاس 2 × 9 × 5 بوصات.


  • غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف تقريبا ، حوالي 45 إلى 60 دقيقة.


  • الخَبز
  • 3 ½ كوب ماء
  • صب الماء في صينية رغيف فارغة أو صينية خبز احتياطية وضعها على رف الفرن السفلي. ضعي رف الفرن الثاني فوق وعاء مملوء بالماء في منتصف الفرن. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.


  • 1 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • قبل الخبز مباشرة ، قم بتغطية كل رغيف قليلاً بالزبدة المذابة ورش ما تبقى من سكر القرفة.


  • اخبز عند 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بني فاتح ويتم إدخال مقياس حرارة سريع القراءة بزاوية من الطرف القصير أعلى حافة المقلاة مباشرة إلى وسط الرغيف من 185 درجة فهرنهايت إلى 190 درجة فهرنهايت ، حوالي 55 إلى 60 دقيقة. إذا تحولت القشرة إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، غطيها بورق الألمنيوم لمدة 15 دقيقة من الخبز.


  • يُرفع الخبز من المقالي ويُترك ليبرد على رفوف سلكية. تقطع إلى شرائح 1/2 بوصة.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

مرخصة من https://www.makebetterfood.com/recipes/cinnamon-swirl-bread/


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد