شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

الوصفة: Chorizo ​​con Patatas y Queso

للطباعة

الوصفة: Chorizo ​​con Patatas y Queso

يخضع أو يستسلم: 4-6 حصص وقت التحضير: 20 دقيقة الوقت خبز: 40 دقيقة الوقت الكلي: 1 ساعة

المُكونات

  • إسكاليفادا (مصنوع من بصل صغير ، باذنجان صغير ، فلفل أحمر صغير وفلفل أخضر صغير وزيت زيتون)
  • حوالي 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم (كافية لتغطية صينية الخبز)
  • 1/2 سجق كوريزو (3 أونصة)
  • حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (1 للقلي ، 2 للصينية)
  • 1 / 2 كوب زبدة الثقيلة
  • 1/2 كوب مانشيغو ، مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات

  1. سخن الفرن إلى شنومكس ° F.

ستحتاج إلى إسكاليفادا ، وهو طبق خضار مشوي إسباني يمكنك إعداده مسبقًا. خلاف ذلك ، يمكنك تحميص الخضار في الفرن على صينية أخرى أثناء تحميص البطاطس. بشكل أساسي ، يتم تحميص إسكاليفادا الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والباذنجان ، ثم يتم تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة ومزجها بالملح وزيت الزيتون. هذا جزء من الطبقة العلوية للبطاطس.

اطهي شرائح البطاطس.

  1. قطّعي البطاطس إلى شرائح متساوية ، بسماكة ¾ "تقريبًا.
  2. رشي حوالي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على صينية الخبز ، ثم رتبي شرائح البطاطس لملئها (يمكنك استخدام فرشاة أو أصابعك لنشر الزيت).
  3. ادهني ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون فوق البطاطس ، وضعيها في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تنضج البطاطس.

حضري الطبقة العلوية بينما البطاطس في الفرن.

  1. قم بتفكيك نصف نقانق chorizo ​​عن طريق تقشير الغلاف وفرم النقانق إلى قطع صغيرة.
  2. صب حوالي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة. على نار متوسطة ، اقلي نقانق الشوريزو لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ، حتى يتحول لونها إلى البني.
  3. في هذه الأثناء ، سخني الكريمة في قدر صغير ، ثم أضيفي مبشورة أو شرائح المانشيجو على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار.
  4. عندما يذوب الجبن تمامًا ، يُرفع عن النار. (من المفترض أن يستغرق الأمر حوالي 5 دقائق فقط). يجب أن تكون البطاطس جاهزة الآن!

قم بتجميع Chorizo ​​و Potato tapas.

  1. حان الوقت لبناء التاباس! يمكنك ترك البطاطس على الدرج وتجميعها هناك ، ومع ذلك ، سأوضح لك كيف أصنعها على طبق. 
  2. ضعي القليل من خليط الكريما والمانشيجو بالتساوي على كل شريحة بطاطس. بعد ذلك ، أضف بعض الأسكاليفادا. أخيرًا ، قمة مع بعض chorizo. قدميها على الفور.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

الوصفة: Chorizo ​​con Patatas y Queso

الوصفة: Chorizo ​​con Patatas y Queso

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

يخضع أو يستسلم: 4-6 حصص وقت التحضير: 20 دقيقة الوقت خبز: 40 دقيقة الوقت الكلي: 1 ساعة

المُكونات

  • إسكاليفادا (مصنوع من بصل صغير ، باذنجان صغير ، فلفل أحمر صغير وفلفل أخضر صغير وزيت زيتون)
  • حوالي 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم (كافية لتغطية صينية الخبز)
  • 1/2 سجق كوريزو (3 أونصة)
  • حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (1 للقلي ، 2 للصينية)
  • 1 / 2 كوب زبدة الثقيلة
  • 1/2 كوب مانشيغو ، مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات

  1. سخن الفرن إلى شنومكس ° F.

ستحتاج إلى إسكاليفادا ، وهو طبق خضار مشوي إسباني يمكنك إعداده مسبقًا. خلاف ذلك ، يمكنك تحميص الخضار في الفرن على صينية أخرى أثناء تحميص البطاطس. بشكل أساسي ، يتم تحميص إسكاليفادا الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والباذنجان ، ثم يتم تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة ومزجها بالملح وزيت الزيتون. هذا جزء من الطبقة العلوية للبطاطس.

اطهي شرائح البطاطس.

  1. قطّعي البطاطس إلى شرائح متساوية ، بسماكة ¾ "تقريبًا.
  2. رشي حوالي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على صينية الخبز ، ثم رتبي شرائح البطاطس لملئها (يمكنك استخدام فرشاة أو أصابعك لنشر الزيت).
  3. ادهني ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون فوق البطاطس ، وضعيها في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تنضج البطاطس.

حضري الطبقة العلوية بينما البطاطس في الفرن.

  1. قم بتفكيك نصف نقانق chorizo ​​عن طريق تقشير الغلاف وفرم النقانق إلى قطع صغيرة.
  2. صب حوالي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة. على نار متوسطة ، اقلي نقانق الشوريزو لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ، حتى يتحول لونها إلى البني.
  3. في هذه الأثناء ، سخني الكريمة في قدر صغير ، ثم أضيفي مبشورة أو شرائح المانشيجو على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار.
  4. عندما يذوب الجبن تمامًا ، يُرفع عن النار. (من المفترض أن يستغرق الأمر حوالي 5 دقائق فقط). يجب أن تكون البطاطس جاهزة الآن!

قم بتجميع Chorizo ​​و Potato tapas.

  1. حان الوقت لبناء التاباس! يمكنك ترك البطاطس على الدرج وتجميعها هناك ، ومع ذلك ، سأوضح لك كيف أصنعها على طبق. 
  2. ضعي القليل من خليط الكريما والمانشيجو بالتساوي على كل شريحة بطاطس. بعد ذلك ، أضف بعض الأسكاليفادا. أخيرًا ، قمة مع بعض chorizo. قدميها على الفور.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد