شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

وصفة: Caudell a Drink (Egg Nog)

للطباعة

وصفة: Caudell a Drink (Egg Nog)

Caudell من إنجلترا القرن الخامس عشر

الوصف: نبيذ كثيف بالبيض

نذل. يخفق صفار البيض مع النبيذ أو البيرة حتى يصبح سائلاً ؛ يضاف السكر والزعفران ولكن بدون ملح. تغلب جيدًا معًا ؛ أشعلوا النار في الفحم النظيف. يقلب جيدا القاع والجوانب حتى يسخن فقط. ستكون قادرًا على معرفة متى يصبح رقيقًا. ثم خذه وقلّب بسرعة ، وإذا احتجت ، أضف المزيد من النبيذ ؛ أو إذا ارتفعت بسرعة كبيرة ، ضعها في ماء بارد في منتصف الجزء الخارجي من الإناء ، وقلّبها سريعًا بعيدًا ؛ وخدم.

الوصفة الحديثة:

  • 5 صفار البيض
  • 2 / 3 كوب من النبيذ الأبيض
  • السكر حسب الرغبة
  • رشة زعفران

في وعاء ، اخفقي الصفار ، والنبيذ ، والسكر ، والزعفران معًا.

سخني المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الكوديل ساخنًا وسميكًا ورقيقًا.

احرص على عدم تركه يحترق أو يحرق أو يلتصق بالوعاء.

تخدم مرة واحدة ، في نظارات صغيرة كمشروب أو كصلصة مع الحلويات.

يُعد مرافقًا ممتازًا لـ Payne Foundow ، ويقدم على الجانب كمشروب أو يُسكب كصلصة.

تعتمد كمية السكر المستخدمة على نوع النبيذ المستخدم.

أنا أفضل استخدام النبيذ الحلو غير المكلف ، حيث سيضيع طعم جافة أو شبه حلوة باهظة الثمن.

في الواقع ، بدا لي أنه كلما كان النبيذ أرخص وأحلى ، كانت النتيجة النهائية أفضل!

أضف فقط ما يكفي من السكر لتذوق الطعم.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت

وصفة: Caudell a Drink (Egg Nog)

وصفة: Caudell a Drink (Egg Nog)

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

Caudell من إنجلترا القرن الخامس عشر

الوصف: نبيذ كثيف بالبيض

نذل. يخفق صفار البيض مع النبيذ أو البيرة حتى يصبح سائلاً ؛ يضاف السكر والزعفران ولكن بدون ملح. تغلب جيدًا معًا ؛ أشعلوا النار في الفحم النظيف. يقلب جيدا القاع والجوانب حتى يسخن فقط. ستكون قادرًا على معرفة متى يصبح رقيقًا. ثم خذه وقلّب بسرعة ، وإذا احتجت ، أضف المزيد من النبيذ ؛ أو إذا ارتفعت بسرعة كبيرة ، ضعها في ماء بارد في منتصف الجزء الخارجي من الإناء ، وقلّبها سريعًا بعيدًا ؛ وخدم.

الوصفة الحديثة:

  • 5 صفار البيض
  • 2 / 3 كوب من النبيذ الأبيض
  • السكر حسب الرغبة
  • رشة زعفران

في وعاء ، اخفقي الصفار ، والنبيذ ، والسكر ، والزعفران معًا.

سخني المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الكوديل ساخنًا وسميكًا ورقيقًا.

احرص على عدم تركه يحترق أو يحرق أو يلتصق بالوعاء.

تخدم مرة واحدة ، في نظارات صغيرة كمشروب أو كصلصة مع الحلويات.

يُعد مرافقًا ممتازًا لـ Payne Foundow ، ويقدم على الجانب كمشروب أو يُسكب كصلصة.

تعتمد كمية السكر المستخدمة على نوع النبيذ المستخدم.

أنا أفضل استخدام النبيذ الحلو غير المكلف ، حيث سيضيع طعم جافة أو شبه حلوة باهظة الثمن.

في الواقع ، بدا لي أنه كلما كان النبيذ أرخص وأحلى ، كانت النتيجة النهائية أفضل!

أضف فقط ما يكفي من السكر لتذوق الطعم.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد