شحن قياسي مجاني على جميع الطلبات التي تزيد عن 20 دولارًا في الولايات المتحدة الأمريكية قم بالتسجيل للحصول على حساب للحصول على خصومات وشحن مجاني!

وصفة: فطائر التفاح الألمانية المخبوزة

للطباعة

وصفة: فطائر التفاح الألمانية المخبوزة

بناءً على وصفة منزل الفطائر الأصلية الشهيرة من Walker Brother. هذه الوصفة تتضاعف بسهولة لصنع ما يكفي للجمهور.

التحضير: 30 دقيقة الطهي: 1 ساعة المجموع: 1 ساعة و 30 دقيقة الكمية 1 بان كيك رائع ، يقدم 2 إلى 4 فطائر التفاح الألمانية المخبوزة

الليلة السابقة (اختياري)

إذا كان لديك أطفال صغار أو صباحًا محمومًا ، فقم بقياس المكونات الجافة في أوعية. تغطية واحتياطي.

الخليط الأساسي

سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.

بيض 4

يخفق البيض بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح رغوة لمدة دقيقتين.

½ كوب حليب

2 ملاعق كبيرة كريمة خفق

يُضاف الحليب والقشدة ويُخفق حتى يمتزج جيدًا ، لمدة دقيقة تقريبًا. اجلس جانبا.

كوب دقيق خبز

1 ملعقة كبيرة سكر الحلويات

1 ملعقة صغيرة جلوتين القمح (اختياري)

¼ ملعقة صغيرة من الملح

1 / 8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

نخل الدقيق والسكر والغلوتين والملح وجوزة الطيب معًا في وعاء متوسط. (يساعد جلوتين القمح الفطائر على الارتفاع أكثر ، ولكن يمكن حذفها بسهولة).

يُضاف ثلث مزيج الدقيق إلى مزيج البيض المحجوز ويُخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج ، حوالي دقيقتين. كرر مع الدقيق المتبقي.

اترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة. استمري في تحضير التفاح والقرفة.

تفاح

1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

تذوب الزبدة في مقلاة 9 إنش غير لاصقة وآمنة للفرن (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة. (في حالة مضاعفة الوصفة ، استخدم مقلاة مقاس 12 بوصة).

2 تفاح كبير الحجم من نوع Granny Smith ، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة

اطهي شرائح التفاح في مقلاة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يبدأ التفاح في النعومة والتعرق ، ولكن ليس البني ، حوالي 4 دقائق. انقله إلى وعاء متوسط ​​الحجم. مقلاة احتياطي للتجميع.

القرفة تتصدر

4 ملاعق كبيرة سكر بني غامق

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة نشا ذرة

اخلطي السكر البني والسكر الناعم والقرفة ونشا الذرة في وعاء صغير به شوكة.

3 ملاعق كبيرة زبدة ، ميتليد

تُسكب الزبدة ببطء في مزيج القرفة والسكر مع التحريك بالشوكة حتى تمتزج تمامًا.

جمعية

انشر خليط سكر القرفة فوق قاع المقلاة الفارغة بملعقة.

ضعي التفاح بالتساوي فوق خليط السكر. يجب أن يغطوا قاع المقلاة بالكامل.

اسكب الخليط فوق التفاح حتى يصبح الخليط XNUMX بوصة تحت الحافة أو حتى تستهلك كل الخليط. تجاهل أي خليط زائد.

الخَبز

ضعي المقلاة في الفرن المسخن. قلل الحرارة من 300 درجة فهرنهايت إلى 250 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة 30 دقيقة للمساعدة في تشكيل الخليط والفطيرة. (في حالة مضاعفة الوصفة لمقلاة مقاس 12 بوصة ، اخبز عند 250 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.)

اخرجه من الفرن. مع تغطية احباط للتدفئة. ارفع الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.

عندما يصل الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت ، أزل ورق القصدير وضع المقلاة مرة أخرى في الفرن. خفض درجة الحرارة على الفور إلى 450 درجة فهرنهايت. اخبزيها حتى تنتفخ الفطيرة وتتحول الحواف العلوية إلى اللون البني الغامق ، حوالي 12-15 دقيقة. راقبها بعناية خلال الدقائق القليلة الماضية للتأكد من أنها لا تنضج أكثر من اللازم. (في حالة مضاعفة الوصفة لمقلاة مقاس 12 بوصة ، اخبز لمدة 15-20 دقيقة.)

تُرفع الصينية من الفرن وتُقلب البان كيك بحذر إلى طبق أو طبق. قدميها على الفور.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت


مرخص تبدأ منhttps://www.makebetterfood.com/recipes/walker-brothers-original-pancake-house-baked-ألماني-فطائر التفاح /

وصفة: فطائر التفاح الألمانية المخبوزة

وصفة: فطائر التفاح الألمانية المخبوزة

تم النشر بواسطة هيدي شرايبر on

بناءً على وصفة منزل الفطائر الأصلية الشهيرة من Walker Brother. هذه الوصفة تتضاعف بسهولة لصنع ما يكفي للجمهور.

التحضير: 30 دقيقة الطهي: 1 ساعة المجموع: 1 ساعة و 30 دقيقة الكمية 1 بان كيك رائع ، يقدم 2 إلى 4 فطائر التفاح الألمانية المخبوزة

الليلة السابقة (اختياري)

إذا كان لديك أطفال صغار أو صباحًا محمومًا ، فقم بقياس المكونات الجافة في أوعية. تغطية واحتياطي.

الخليط الأساسي

سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.

بيض 4

يخفق البيض بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح رغوة لمدة دقيقتين.

½ كوب حليب

2 ملاعق كبيرة كريمة خفق

يُضاف الحليب والقشدة ويُخفق حتى يمتزج جيدًا ، لمدة دقيقة تقريبًا. اجلس جانبا.

كوب دقيق خبز

1 ملعقة كبيرة سكر الحلويات

1 ملعقة صغيرة جلوتين القمح (اختياري)

¼ ملعقة صغيرة من الملح

1 / 8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

نخل الدقيق والسكر والغلوتين والملح وجوزة الطيب معًا في وعاء متوسط. (يساعد جلوتين القمح الفطائر على الارتفاع أكثر ، ولكن يمكن حذفها بسهولة).

يُضاف ثلث مزيج الدقيق إلى مزيج البيض المحجوز ويُخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج ، حوالي دقيقتين. كرر مع الدقيق المتبقي.

اترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة. استمري في تحضير التفاح والقرفة.

تفاح

1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

تذوب الزبدة في مقلاة 9 إنش غير لاصقة وآمنة للفرن (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة. (في حالة مضاعفة الوصفة ، استخدم مقلاة مقاس 12 بوصة).

2 تفاح كبير الحجم من نوع Granny Smith ، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة

اطهي شرائح التفاح في مقلاة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يبدأ التفاح في النعومة والتعرق ، ولكن ليس البني ، حوالي 4 دقائق. انقله إلى وعاء متوسط ​​الحجم. مقلاة احتياطي للتجميع.

القرفة تتصدر

4 ملاعق كبيرة سكر بني غامق

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة نشا ذرة

اخلطي السكر البني والسكر الناعم والقرفة ونشا الذرة في وعاء صغير به شوكة.

3 ملاعق كبيرة زبدة ، ميتليد

تُسكب الزبدة ببطء في مزيج القرفة والسكر مع التحريك بالشوكة حتى تمتزج تمامًا.

جمعية

انشر خليط سكر القرفة فوق قاع المقلاة الفارغة بملعقة.

ضعي التفاح بالتساوي فوق خليط السكر. يجب أن يغطوا قاع المقلاة بالكامل.

اسكب الخليط فوق التفاح حتى يصبح الخليط XNUMX بوصة تحت الحافة أو حتى تستهلك كل الخليط. تجاهل أي خليط زائد.

الخَبز

ضعي المقلاة في الفرن المسخن. قلل الحرارة من 300 درجة فهرنهايت إلى 250 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة 30 دقيقة للمساعدة في تشكيل الخليط والفطيرة. (في حالة مضاعفة الوصفة لمقلاة مقاس 12 بوصة ، اخبز عند 250 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.)

اخرجه من الفرن. مع تغطية احباط للتدفئة. ارفع الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.

عندما يصل الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت ، أزل ورق القصدير وضع المقلاة مرة أخرى في الفرن. خفض درجة الحرارة على الفور إلى 450 درجة فهرنهايت. اخبزيها حتى تنتفخ الفطيرة وتتحول الحواف العلوية إلى اللون البني الغامق ، حوالي 12-15 دقيقة. راقبها بعناية خلال الدقائق القليلة الماضية للتأكد من أنها لا تنضج أكثر من اللازم. (في حالة مضاعفة الوصفة لمقلاة مقاس 12 بوصة ، اخبز لمدة 15-20 دقيقة.)

تُرفع الصينية من الفرن وتُقلب البان كيك بحذر إلى طبق أو طبق. قدميها على الفور.

قراءة المزيد منمدونة عيد الميلاد orتسوق الآن في سوق عيد الميلاد شميدت


مرخص تبدأ منhttps://www.makebetterfood.com/recipes/walker-brothers-original-pancake-house-baked-ألماني-فطائر التفاح /


← أقدم وظيفة آخر وظيفة →


لترك تعليق تسجيل الدخول
×
مرحبا بالوافدين الجدد